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Bonjour,

Les Huiles Végétales Brutes ( H.V.B) ou Straight Vegetable Oil (S.V.O) en anglais, sont comme leurs noms l'indiquent des huiles provenant d'une pression à froid sans avoir recours à des produits chimiques (solvants).

L'extraction de l'huile s'effectue en continue par l'intermédiaire d'une vis conique dans des presses  qui ressemblent à un hachoir à paté mais en plus grand.

Les graines pressées proviennent de plantes oléagineuses qui contiennent entre 35 et 50% d'huile.

En Europe et aux Etats-Unis se sont principalement le colza et le tournesol qui fournissent la matière première.

Les graines une fois récoltées avec une moissonneuse-batteuse sont triées afin d'enlever les impuretées qui pourraient nuire à la qualité de l'huile mais aussi les corps étrangers tels que les cailloux, écrous, vis rondelles qui pourraient endommager les parties internes de la presse.

De la presse il va sortir l'élément noble qu'est l'huile et le sous produit qu'est le tourteau.

Le tourteau:

La principale fonction du tourteau de colza ou de tournesol est l'alimentation animale ( bovins-porcins-ovins).

toutefois le tourteau peut désormais servir au chauffage de batiments d'élevage, de serres et même d'habitations en le faisant bruler dans des chaudières à céréales.

L'huile:

En sortie de presse, l'huile est filtrée avec un matériau synthétique entre 4 et 5 microns et peut ensuite avoir les utilisations suivantes:

Pour la cuisine en huile de table.

Comme combustible dans les chaudières de chauffages centrales en lieu et place du fuel par simple changement du brûleur ou même quelque-fois en ne modifiant que  réglage de ce dernier  lorsqu'elle est mélangée à 50% avec le fuel.

Enfin, elle peut servir de carburant pour les voitures à moteur diesel.

En résumé:

L'huile et le tourteau extraits des plantes oléagineuses sont très riches en énergie.

L'énergie alimentaire (huile de table et tourteau), l'énergie calorifique (combustible des chaudières) et d'énergie cynétique (carburant dans les moteurs "diesel").

Contrairement aux énergies fossiles comme le charbon, le pétrole et le gaz dit à tord "naturel" qui polluent l'atmosphère par le rejet de gaz à effet de serre ( gaz carbonique CO2), les plantes oléagineuses de part la photosythèse produisent des énergies renouvelables.

A suivre...